Il grano saraceno e le sue proprietà

Anche se il nome lo lascia pensare, il grano saraceno in effetti non è un vero e proprio “grano”, non appartenendo alla famiglia delle graminacee. Si considera infatti uno pseudocereale e proviene dalla pianta Fagopyrum esculentum (della famiglia delle Poligonacee), che  sviluppa foglie verdi a forma di cuore con minuscoli fiori bianchi.
Ecco qui 5 validi motivi per introdurlo nella propria dieta.

Il grano saraceno è un’ottima fonte proteica

Ha un alto contenuto proteico, contenendo tutti gli amminoacidi essenziali, una rarità in natura. Combinato con una fonte di proteine vegetali come i legumi, può sostituire completamente qualsiasi fonte di proteine animali.

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Come ridurre il sale a tavola

Meno sale a tavola ci aiuterà a mantenerci meglio in salute. Non si tratta di mangiare insipido, ma di abituarci a cibi meno salati. Magari con l’aiuto di spezie.Il corpo ringrazia e nel frattempo scopriamo una vasta gamma di sensazioni gustative solitamente “piallate” dall’eccesso di sale.

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Lo trovi sullapagina instagram www_essadibe_com con lapartecipazione della PRIMULA BIOCOSMESI.

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Anche se il nome lo lascia pensare, il grano saraceno in effetti non è un vero e proprio “grano”, non appartenendo alla famiglia delle graminacee. Si considera infatti uno pseudocereale e proviene dalla pianta Fagopyrum esculentum (della famiglia delle Poligonacee), che  sviluppa foglie verdi a forma di cuore con minuscoli fiori bianchi.
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Paradossi alimentari: malnutrizione e obesità

Lo stato di malnutrizione è la condizione nella quale una persona non assume abbastanza nutrienti per condurre una vita sana. Il 2017 è stato il primo anno a registrare un aumento del numero di affamati, dopo un calo prolungato e costante durato un decennio. L’obesità è cresciuta in maniera costante e decisa.  In apparenza sembra alquanto insolito che a livello globale l’aumento della fame possa avvenire in contemporanea con l’aumento dell’obesità. Ma la domanda sorge spontanea: i due fenomeni sono correlati?

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Provati per voi

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Provato per te: a lezione di WOGA

Woga sta per water+yoga ed è lo yoga che si pratica in acqua. La disciplina è stata ideata da Harold Dull negli anni ’80 e ultimamente si sta diffondendo ora anche in Italia. Nello woga si praticano le stesse posizioni classiche dello yoga (le asana), con una particolare attenzione alla respirazione (pranayama), che in acqua funziona in modo diverso rispetto alla terraferma: i movimenti sono più lenti e si gestisce il flusso dell’aria nel corpo in modo differente. I benefici sono molteplici e maggiori rispetto allo yoga tradizionale anche grazie alla suggestione psicologica distensiva che deriva dal fare le asana immersi nel mare o in una piscina. La pressione dell’acqua agisce da resistenza rispetto ai movimenti del corpo, rendendoli più lenti, e la densità del liquido, che è maggiore di quella dell’aria, aiuta a far mantenere più a lungo le posizioni difficili. Questo porta a risvegliare zone specifiche dell’organismo compresi i canali energetici del corpo, con una conseguente crescita del benessere psicofisico.
L’acqua inoltre induce a una meditazione molto naturale e a una coordinazione motoria maggiore. A questo si aggiunge il fatto che con lo woga lo sforzo fisico è ridotto al minimo e le articolazioni non sono sollecitate, con conseguente rilassamento del blocchi muscolari e un diffuso senso di pace. Ci si può così concentrare meglio sul controllo della respirazione.
Lo woga agisce anche nel profondo della nostra psiche, aiutando chi lo pratica a rimettersi in contatto con l’elemento da cui proveniamo, l’acqua. Meditare ed esercitare l’inconscio aiuta a riprodurre nell’organismo lo stesso senso di benessere e appagamento che abbiamo sperimentato nel liquido amniotico durante la gravidanza nel ventre materno.

Provati per voi: Urgodermyl contro punture di zanzare e insetti

Le punture di zanzare, ragnetti, api sono il lato negativo della vita all’aria aperta d’estate. Ma in farmacia puoi trovare un valido alleato.

E’ Urgodermyl Punture di Insetti dei Laboratoires Urgo. Si tratta si una soluzione liquida che una volta applicata sulla zona interessata si trasforma in un vero e proprio film invisibile che protegge dagli insetti e calma prurito ed irritazione.

 

Provati per voi: Liquipef ottimo integratore per microcircolo e cellulite

Liquipef è un integratore alimentare utilizzato per contrastare i liquidi in eccesso, stimolare il microcircolo (arterioso e venoso) e contrastare i fastidiosi inestetismi della cellulite. Tutto parte dal microcircolo, che ha le importanti funzioni di:
  • fornire ossigeno
  • fornire sostanze nutritive
  • fornire cellule immunitarie
  • fornire ormoni
  • combatte la ritenzione idrica
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