Se si mangia di sera si ingrassa di più

Se si mangia di sera si ingrassa di più

Il ritmo circadiano che regola la fame è più attivo a cena. Uno studio americano ha messo in rilievo anche il ruolo della luce artificiale nell’aumentare i morsi della fame. Il fenomeno del food craving: i neuroni cerebrali che rilasciano le endorfine sono stimolati...