Le acque funzionali sono veloci da preparare, basta aggiungere all’acqua naturale i rimedi ridotti in pezzi o sminuzzati nella bottiglia, 5-8 ore prima del consumo.


Sono piacevoli da bere, vanno sorseggiate durante il giorno a piccoli sorsi.
In casa diventano anche piacevoli da vedere, preparate in caraffe trasparenti da offrire agli ospiti.
Queste acque servono anche per disintossicare il fegato.

Per prepararle basta:
1,5 l di acqua con 1 cucchiaio di zenzero grattugiato, la scorza di 1 limone o arancia non trattati, 1 stecca di cannella spezzata, 5-6 foglie di menta bucherellate in più punti con uno stuzzicadenti.