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Tisana alle rose
Utilizziamo le rose per un’ottima tisana dalle proprietà benefiche per corpo e mente.
Sabato 22 settembre si inagura il festival delle emozioni
Sabato 22 settembre si inagura il festival delle emozioni a Villa Fiorentino che si terrà fino al 30 settembre con mostre, laboratori, degustazioni, incontri, musica, tutto ad ingresso libero per trovare la strada della felicità esplorando i 5 sensi che ci portano alle emozioni più vere.
E’nato il prosciutto di anguria affumicata
New York, tutti pazzi per il prosciutto di anguria affumicata: 75 dollari per assaggiarlo (ma è tutto esaurito fino a novembre).
Alimentazione anti- cortisolo
I cibi possono contrastare lo stress in molteplici modi. Per esempio, alcuni alimenti, tipo una tazza di cereali all’avena, può incrementare i livelli di serotonina. Altri cibi possono ridurre i livelli di cortisolo e adrenalina. Infine, una dieta nutriente può contrastare l’impatto dovuto allo stress rafforzando il sistema immunitario e abbassando la pressione sanguigna. Vediamo di elencare i prodotti migliori per contrastare il cortisolo:
Prolattina alta? Ecco cosa devi mangiare.
Una dieta ricca di frutta e verdura, in particolare verdure a foglia verde scuro, migliora la salute. La dieta dovrebbe includere anche cereali integrali, legumi, soprattutto soia, noci e semi, e pesci di acqua fredda. Oltre a ciò, alcuni alimenti sono molto benefici per ridurre i livelli di prolattina. Numerosi studi evidenziano un legame tra carenza di vitamina B6 e iperprolattinemia. Mangiate più alimenti contenenti vitamina B6, come patate, banane, salmone selvatico, pollo e spinaci. Inoltre, anche lo zinco diminuisce i livelli di prolattina. Gli alimenti ad alto contenuto di zinco includono crostacei, manzo, tacchino e fagioli. Consultate il medico prima di apportare modifiche importanti alla dieta o assumere integratori alimentari.
Usa, via libera della FDA all’hamburger senza carne ma che sa di carne di Impossible Foods. Superati i dubbi su sicurezza e allergeni
La Food and Drug Administration statunitense (FDA) ha dato via libera all’Impossible Burger, l’hamburger senza carne, ma con il sapore e l’aspetto della carne, prodotto da Impossible Foods. In particolare, il semaforo verde riguarda l’ingrediente chiave dell’Impossible Burger, la leghemoglobina di soia geneticamente modificata (una proteina contenente “eme”, una molecola con ferro e prsente naturalmente in animali e piante). Secondo l’azienda, “l’eme è l’«ingrediente magico» che consente a Impossible Burger di soddisfare le voglie degli amanti della carne”.
Per capire mgelio va detto che l’azienda fondata nel 2011 dall’ex professore di biochimica dell’Università di Stanford Pat Brown, ha come mission la riduzione dell’impatto ambientale correlato alla carne senza modificare le abitudini alimentari dei consumatori. L’Impossible Burger è arrivato sul mercato nel 2016, in base alla normativa statunitense che consente di commercializzare ingredienti alimentari senza la formale approvazione della FDA, classificandoli come GRAS (Generally Recognized As Safe), ossia generalmente riconosciuti come sicuri fino a prova contraria, sulla base di test condotti dal produttore. Impossible Foods ha seguito la procedura e nel 2014 un gruppo di esperti di tre università statunitensi ha concluso che la leghemoglobina di soia era sicura. Anche se non era necessario, il produttore ha chiesto l’imprimatur della FDA, che nel 2015, ha espresso alcune perplessità, dovute al fatto che l’ingrediente contenente leghemoglobina a di soia contiene 46 proteine aggiuntive e potrebbe essere un potenziale allergene.
I dubbi della FDA erano diventati pubblici un anno fa da un articolo del New York Times. A questo punto, Impossible Foods ha prodotto nuovi studi condotti su ratti, da cui risulta che la leghemoglobina di soia ha un potenziale allergenico molto basso, come viene indicato in etichetta. La FDA ha pubblicato le 1.066 pagine prodotte da Impossible Foods per raccogliere eventuali contestazioni e alla fine ha inviato all’azienda una lettera in cui non solleva obiezioni sulle conclusioni a cui è giunta Impossible Foods (la leghemoglobina di soia è generalmente riconosciuta come sicura, fino a prova contraria, quando viene utilizzata per ottimizzare il sapore nei prodotti da cuocere analoghi alla carne macinata).
Il nuovo hamburger viene già venduto in circa 3 mila ristoranti degli Stati Uniti e di Hong Kong. Sino a un anno fa, Impossible Foods aveva raccolto più di 250 milioni di dollari a sostegno dei propri progetti grazie a vari finanziatori, tra cui il fondo sovrano di Singapore Temasek, l’Open Philantrophy Project guidato dal co-fondatore di Facebook Dustin Moskovitz e da sua moglie Cari Tuna, Bill Gates, Khosla Ventures e Horizons Ventures, società di investimenti di proprietà del magnate cinese Li Ka-shing
fonte:il fatto alimentare
La poesia fatta di grazia e cultura di Gerardina Gonnella
Con grandissimo piacere, pubblico le poesie inedite della mia carissima amica Gerardina Gonnella,docente, counselor e poetessa. I brani verranni pubblicati insieme ad altri per il 2019 e saranno protagonisti, a settembre, della rassegna dei martedi letterari a Battipaglia.
Olio homemade per illuminare la tua pelle
Ecco la ricetta per un olio homemade per illuminare la tua pelle. Sfruttiamo la freschezza di agrumi ed erbe aromatiche per tonificare la pelle nelle calde giornate estive.
Ingredienti: 60 ml di olio di mandorle dolci, 30 g di olio di alga fucus, 5 gocce di olio essenziale di arancio, 5 gocce di olio essenziale di menta, 5 gocce di olio essenziale di eucalipto.
Basta versare tutti gli ingredienti in una boccetta di vetro scuro ed agitare bene prima di ogni utilizzo.
Estate da record per la frutta!
Estate da record per la frutta! Secondo Coldiretti, il consumo di frutta in quest’estate2018 sono aumentati vertiginosamente.
A far volare i consumi non è stato solo il termometro, ma c’entrano le nuove scelte dei consumatori, che seguono stili di vita più salutistici. Inoltre,influente è stata la tendenza della frutta on the go,cioè frutta da portar via grazie a juice bar in un formato modaiolo e da passeggio. Tagliate, macedonie e soprattutto smoothies. Questi ultimi sono diventati popolari per la freschezza ed i gusti sempre diversi ottenuti con varie combinazioni di frutta, ma anche latte, yogurt, latte vegetale, ghiaccio.
Impazzano, inoltre, le acque aromatizzate alla frutta,utilissime per chi non è abituato a bere molto durante la giornata.
Olio 31 ed i suoi benefici
Da un’antica ricetta svizzera, l’ olio 31 è una miscela di oli essenziali tratti da erbe, bacche, radici di 31 piante diverse .
Nell’olio 31 sono contenute le proprietà di 31 erbe officinali:
Intervista al Dott. Tartaglia
Tiroide, apnea notturna, rino allergia Parla il Dottor Tullio Tartaglia
Tiroide, apnea notturna, rino allergia Parla il Dottor Tullio Tartaglia
Partecipare ai concerti allunga la vita
Partecipare ai concerti allunga la vita
Patrick Fagan, docente associato di Scienze Comportamentali presso la Goldsmith’s University, ha realizzato una ricerca commissionata da O2 i cui risultati hanno dimostrato che assistere ad un concerto per almeno venti minuti aumenta il benessere del 21%. La ricerca dell’università londinese è stata condotta sottoponendo i partecipanti a test psicometrici personalizzati e test di frequenza cardiaca. Gli esiti hanno registrato un aumento dell’autostima (+ 25%), di vicinanza agli altri (+ 25%) e stimolazione mentale (+ 75%) durante la partecipazione ad un concerto. Lo studio ha inoltre dimostrato che chi va ai concerti almeno una volta ogni due settimane, sarà più felice, appagato, produttivo e sicuro di sé.
Provato per te: Kiehl’s in love per l’Italia
Per lacategoria “provati per te”, stavolta è la nostra beauty blogger Antonella Raffone che ci mostra una chicca da non perdere.
Il Dott. Tartaglia riceve anche a Capri
A partire da Giugno, il Dott. Tartaglia riceverà anche a Capri, previo appuntamento al 3312917225
visite otorinolaringoiatriche
Come difendersi dalle zanzare
Difendersi dalle zanzare: insetticidi e repellenti
Gli insetticidi possono ridurre il numero di insetti presenti in una stanza o in una piccola area all’aperto, ma essendo potenzialmente tossici, dovrebbero essere usati con cautela o da professionisti. I repellenti per insetti sono una valida alternativa. Le sostanze attive per le quali è nota l’efficacia sono il DEET, la picaridina, l’IR3535 e l’olio essenziale di eucalipto. Quest’ultimo, sebbene sia un prodotto naturale, non deve essere usato in neonati e lattanti perché potrebbe irritare la pelle delicata dei più piccoli.
Estetica
Leggi i nostri articoliE’giusto mangiare per 2 in gravidanza?
Durante la gravidanza le donne mangerebbero per due, per tre, ma… naturalmente non va fatto. Mangiare di più è normale e giusto, ma non si deve mangiare il doppio.
Tiroide, mancata funzionalità è causa di gravi disagi di salute
Le disfunzionalità tiroidee interessano soprattuttol’universo femminile: i disturbi possono ripercuotersi anche pesantemente nelle diverse età della donna. Secondo i dati disponibili, le disfunzioni tiroidee interessano 200 milioni di persone in tutto il mondo con le donne 10 volte più soggette alla problematica rispetto agli uomini.
Macronutrienti di B. Ruja e C. Barra
Candeline sulla torta…quanti batteri!Ci hai mai pensato?
Tutti i bambini desiderano spegnere le candeline sulla torta di compleanno, ma ci hai mai pensato a quanti batteri vengono veicolati dai tanti bambini che soffiano insieme?
Salute
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Usa, via libera della FDA all’hamburger senza carne ma che sa di carne di Impossible Foods. Superati i dubbi su sicurezza e allergeni
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L’odore della pioggia dipende dai batteri
L’odore della pioggia, soprattutto dopo un temporale estivo, è per molti inconfondibile e piacevole.
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Quale è la principale causa delle emissioni di gas serra:l’allevamento intensivo bovino o il traffico veicolare?
5 cose che puoi fare per combattere il cambiamento climatico
Il Gruppo intergovernativo sul cambiamento climatico (Intergovernmental Panel on ClimateChange – IPCC) all’indomani della pubblicazione dell’allarmante rapporto sul riscaldamento globale propone cinque semplici e basilari soluzioni nel quotidiano per aiutare il pianeta.
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Provati per voi
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